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Academic Year/course: 2023/24

583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering

28959 - Integrated production and agroecology


Syllabus Information

Academic year:
2023/24
Subject:
28959 - Integrated production and agroecology
Faculty / School:
201 - Escuela Politécnica Superior
Degree:
583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering
ECTS:
5.0
Year:
4
Semester:
Second semester
Subject type:
Optional
Module:
---

1. General information

The overall objective of the course is that students know and understand the different management systems of agricultural systems that have their point of view in reducing the impacts of agriculture on the environment and that they are able to integrate this knowledge in the management of more sustainable systems. These approaches and objectives are aligned with the following Sustainable Development Goals (SDGs) of the United Nations 2030 Agenda: Goal 2: Zero hunger, Goal 6: Clean water and sanitation, Goal 12: responsible production and consumption and Goal 15: Life of terrestrial ecosystems. Specifically in the targets: Target 2.3, Target 2.4, Target 6.3, Target 6.4, Target 12.2, Target 15.1, Target 15.3, Target 15.5 and Target 15.6.

2. Learning results

The subject Integrated Production and Agroecology should provide the student with sufficient knowledge about the legislation and regulations of integrated and organic production, the ecological principles of operation of agricultural systems, as well as the management of agricultural ecosystems from a sustainability point of view. They should be able to plan and manage agricultural production and farming systems considering the sustainability of such systems.

The learning results are aligned with the SDGs mentioned in section 1.

Importance of the learning outcomes Sustainability aspects in the management of agricultural systems are nowadays highly valued as agricultural systems are analyzed not only as producers of plant material, but also for their environmental conservation aspect. This subject takes a global approach, very much in line with the UN's Sustainable Development Goals (SDGs), specifically Goal 2: End hunger, achieve food security and improved nutrition, and promote sustainable agriculture. 

3. Syllabus

Module I. Crop ecology

Topic I.1 Introduction: sustainability of agricultural systems

Topic I.2 Community concepts

Module II Legislation and regulations on integrated production and organic farming

Topic II.1 Legislation

Topic II.2 Integrated production regulations

Topic II.3 Organic farming regulations

Topic II.4 Other regulations

Module III Management in sustainable agriculture

Topic III.1 Handling of plant material

Topic III.2 Water management

Topic III.3 Soil management

Topic III.4 Integrated crop protection

4. Academic activities

Theoretical sessions (20): expository and participative lessons

Laboratory and laboratory practices(24): activities of demonstrative-active-interrogative type in which students will learn different techniques and procedures and will train their observation, analysis and critical sense.

Field practices(6): visits to different places where the student will be able to observe and analyze some of the objects and processes studied in the classes. These activities are subject to the budget available for their realization Tutorials (20): sessions, at the students' request, to solve any kind of doubts.

Non-attendance activities (52.5)

Exams Preparation and conduct of exams (2.5). It includes the oral presentation of practical work.

5. Assessment system

Global test that will be divided into the following sections:

1. Written test at the end of the term (60%), according to the syllabus of the subject and according to the calendar of exams of the EPS. The test will consist of:

a. Multiple choice questions

b. short questions to be developed in which the accuracy of the answer and the order in the wording will be valued

2. Written and oral presentation of a practical work (40%). Each student will carry out an individual or group work of 2 students. The quality of the presentation of the written work and the clarity, order and ability to answer questions raised during the presentation to the teacher and the rest of the group. The dates of presentation will be published well in advance

Students who, having passed this section, wish to raise their grade and all those students who do not submit the report on the agreed date, must take an individual written test on the same day that appears in the EPS exam calendar on a topic agreed between the student and the teacher.

The success rates for the subject in the last three years are: 2019/20: 100%; 2020/21: 100%; 2021/22: 100%


Curso Académico: 2023/24

583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

28959 - Producción integrada y agroecología


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
28959 - Producción integrada y agroecología
Centro académico:
201 - Escuela Politécnica Superior
Titulación:
583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Créditos:
5.0
Curso:
4
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Optativa
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

La asignatura tiene por objetivo global que los alumnos conozcan y comprendan los diferentes sistemas de manejo de los sistemas agrarios que tienen su punto de vista en la reducción de los impactos de la agricultura en el medio y que sean capaces de integran dichos conocimientos en la gestión de sistemas más sostenibles. Estos planteamientos y objetivos están alineados con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas: Objetivo 2: Hambre cero, Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento, Objetivo 12: producción y consumo responsable y Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres. Concretamente en las metas: Meta 2.3,Meta 2.4, Meta 6.3, Meta 6.4,Meta 12.2, Meta 15.1, Meta 15.3, Meta 15.5 y Meta 15.6.

2. Resultados de aprendizaje

La asignatura Producción integrada y agroecología deberá dotar al alumno de conocimientos suficientes acerca de la legislación y normativas de la producción integrada y ecológica, de los principios ecológicos de funcionamiento de los sistemas agrícolas, así como de los manejos de los ecosistemas agrícolas desde un punto de vista de sostenibilidad. Deberá ser capaz de planificar y gestionar los sistemas de producción y explotación agrícolas considerando la sostenibilidad de dichos sistemas. Los resultados de aprendizaje se alinean con los ODS mencionados en la sección 1.

Importancia de los resultados de aprendizaje Los aspectos de sostenibilidad en el manejo de sistemas agrarios están muy valorados en la actualidad ya que se analizan los sistemas agrarios no únicamente como productores de material vegetal, sino también por su aspecto de conservación del medio. En esta asignatura se da un enfoque global, muy en consonancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, concretamente con el Objetivo 2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

3. Programa de la asignatura

Módulo I. Ecología de cultivos

Tema I.1 Introducción: sostenibilidad de sistemas agrarios

Tema I.2 Conceptos sobre comunidad

Módulo II Legislación y normativas de producción integrada y agricultura ecológica

Tema II.1 Legislación

TemaII.2 Normativas en producción integrada

Tema II.3 Normativas en agricultura ecológica

Tema II.4 Otras normativas

Módulo III Manejos en agricultura sostenible

Tema III.1 Manejo del material vegetal

Tema III.2 Manejo del agua

Tema III.3 Manejo del suelo

Tema III.4 Protección integrada de los cultivos

4. Actividades académicas

Sesiones teóricas (20): lecciones expositivas y participativas

Prácticas en gabinete y laboratorio(24): actividades de tipo demostrativo- activo -interrogativo en las que los estudiantes aprenderán diversas técnicas y procedimientos y entrenarán su capacidad de observación, análisis y sentido crítico.

Prácticas de campo(6): visitas a diversos lugares donde el estudiante podrá observar y analizar algunos de los objetos y procesos estudiados en las clases. Estas actividades quedan supeditadas al presupuesto disponible para su realización

Tutorías (20): sesiones, a demanda de los alumnos, para resolver cualquier tipo de dudas.

Actividades No Presenciales (52,5)

Exámenes Preparación y realización de exámenes (2,5). Incluye la presentación oral de los trabajos de prácticas.

5. Sistema de evaluación

Prueba global que se dividirá en los siguientes apartados:

  1. Prueba presencial escrita al final del cuatrimestre (60%), de acuerdo al temario de la asignatura y según calendario de exámenes de la EPS. La prueba constará de:
  1. Preguntas tipo test
  2. de preguntas cortas a desarrollar en las que se valorará la precisión de la respuesta y el orden en la redacción
  1. Presentación escrita y oral de un trabajo práctico (40%). Cada estudiante efectuará un trabajo individual o en grupo de 2 estudiantes. Se valorará la calidad de la presentación del trabajo escrito y la claridad, el orden y la capacidad de responder a las preguntas que se planteen durante la exposición ante el profesor y el resto del grupo. Las fechas de presentación se publicarán con suficiente antelación

Los estudiantes que, habiendo aprobado este apartado, quieran subir nota y todos aquellos estudiantes que no presenten el informe en la fecha acordada, deberán presentarse a una prueba escrita individual el mismo día que figura en el calendario de exámenes de la EPS sobre un tema concretado entre el alumno y el profesor

Las tasas de éxito de la asignatura en los últimos tres años son: 2019/20: 100%; 2020/21: 100%; 2021/22: 100%